Perunaleivoksella on melko erityinen asema meidän perheessä, lapsuudenperheessä siis. Meidän kotipaikkakunnalla oli ja on edelleen leipomo, josta saa aivan erinomaisia perunaleivoksia. Se oli jokaisen synttäriaamun vakiotarjoilu, kylmän maitolasin kanssa tietty. Se oli myös oiva lohduke silloin, jos sattui sairastamaan. Tai oli muuten vaan huono päivä. Mun historiassa on pieni pätkä konditoriatyöskentelyä tässä nimenomaisessa leipomossa ja pääsin jopa itse tekemään näitä tummia syntipalleroita. Perunaa...
